春节,是团圆的时刻,也是餐桌承载情感的重要节点。
春节期间,台中勤美洲际酒店
以两种不同形式,诠释 粤式料理在团圆餐桌上的多元样貌,
响应从正式家宴到自在相聚的不同需求。
明娟楼|隆重而完整的粤式围炉家宴
明娟樓
於 除夕至初二 推出 十道式粵式圍爐宴,
為重視年節儀式感的家庭,打造隆重而完整的團圓家宴。
菜色设计涵盖 龙虾、鲜带子、羊肚菌松茸炖鸡汤、海红条与婆参鲍鱼 等年节代表佳肴,
展现粤菜对 火候掌控与滋养层次 的经典诠释。
除围炉宴外,春节假期期间,
明娟楼亦持续供应 主厨精选套餐与单点粤式佳肴,
价格 NT$16,888 +10% 起。
餐厅设有包厢,并透过巧妙的座位间距安排,
兼顾用餐隐私与整体舒适度。
采月锅品|自在共享的粤式汤艺锅宴
采月鍋品
則以 現代火鍋形式 演繹粵式湯藝精神,
於 除夕夜 推出 新春圍爐火鍋套餐。
汤底可选 港式龙虾浓汤、澎湖海鲜汤或马告山椒汤,
搭配 澳洲龙虾、日本牡蛎、日本 A5 和牛与手工海皇虾球,
呈现丰盛而温润的节庆锅宴体验。
除夕之外,春节假期期间,
采月锅品亦持续供应 人气套餐与单点锅品,
价格 NT$8,888 +10% 起。
包厢与座位区皆保留舒适间距,
适合亲友自在共享的团聚时光。