周一至周三入住台中勤美洲际酒店，于沐柠 IL LIMONE 或采月锅品用餐，即享 IHG One Rewards 积分双倍回馈。

在草悟道绿意旁的 沐柠 IL LIMONE，以义式餐桌的时尚与从容，邀您品尝主厨意大利面、炭烤料理与缤纷甜点；于 采月锅品 Cai Yue Hot Pot，则以清润厚实的粤式汤底、顶级和牛与鲜活海味，呈现一席精致而尊荣的火锅飨宴。

洲际以如家般的款待，让您的每一次聚餐都更添珍贵。

台中勤美洲际酒店诚献 2025–2026 尾牙春酒专案，
由 行政主厨吴锡卿师傅 领军的顶尖厨艺团队，以洲际款待精神，
将粤式经典与时令风味融于宴席，打造兼具 雅韵、温度与仪式感 的团聚盛宴。

本次专案同步推出两大宴飨场域——
明娟楼 Ming Juan Lou 与 采月锅品 Cai Yue Hot Pot，皆包含饮品优惠礼遇，
让每场聚会都更添欢庆气氛。

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🫕 采月锅品 CAI YUE HOT POT｜汤飨团聚・暖心雅聚

NT$1,999+10%／人（含饮品优惠礼遇）

• 菜色亮点｜ 吴锡卿师傅团队以广东汤法打造七款汤底，
搭配澳洲和牛、伊比利猪、九孔鲍与澎湖海鲜，呈现「清、润、和、厚」的汤韵精神。

• 环境亮点｜ 半开放式空间以现代东方风格铺陈，雅致且具私密感，最适合部门聚餐与团队宴席。

• 服务亮点｜ 桌边涮煮与即席介绍食材，展现洲际服务的细致精神。

• 酒水礼遇｜ 含果汁或汽水畅饮方案，可升级红酒或啤酒套餐，与伙伴共享温馨时刻。

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✨ 洲际雅宴，成就非凡时刻

由主厨团队倾心烹制的每一道佳肴，
都是对岁末团聚最诚挚的致敬，
邀您于洲际，共飨团圆、开启新岁美好篇章。

📞 预订专线｜04-2328-1268

饮酒请适量，喝酒不开车，安全有保障。
未滿十八歲禁止飲酒。

由带领 明娟楼 Ming Juan Lou 入选《2025 米其林指南推介餐厅》的 吴锡卿主厨团队 亲自监制， 采月锅品以广东老火汤的「清、润、和、厚」为底蕴， 推出冬季限定「广式暖冬・养身火锅」。 以火候与时间演绎出三款汤头的精髓—— 药膳、辛香、美人汤， 在蒸气与香气之间，书写冬日的丰盛与柔韵。

🍲 三款汤底・一场冬日的养生仪式

• 冬季养生锅：以蔬菜高汤为底，搭配花旗参、红枣、枸杞、麦冬与鹿茸菇，温润平衡、清而不淡。

• 辛香养身锅：鸡骨熬汤，搭配手工港式辣椒酱与桂皮、八角、山奈香料，香而不呛，温而不燥。

• 粤润美人汤：以红枣、枸杞、淮山、甘蔗与广式鸡爪慢火细煲八小时，甘润醇厚，柔润清雅。

🐚 山海珍馐・粤汤共飨

冬日锅宴以三款汤底为主轴，
搭配严选食材，展现「山海兼融」的广式细腻：
澎湖鲜鱼片、北海道干贝、九孔鲍、日本牡蛎与台东草虾，
再以美国顶级牛小排与西班牙伊比利猪交织丰润层次，
每一口，皆是冬养的华丽篇章。

「让采月锅品以广东汤的柔韵，写冬日的丰盛。」
三款汤底、山海珍馐，皆由吴锡卿主厨团队监制，
以最从容的节奏，为冬季注入一份温润的雅飨。

📅 供应期间｜2025年12月1日 – 2026年2月28日

💴 双人套餐 NT$3,880 + 10%

📍 采月锅品 Cai Yue Hot Pot｜台中勤美洲际酒店 InterContinental Taichung

📞 订位专线｜(04) 2324 6317